小龍蝦是眾多吃貨在夏天一定要去打卡的網(wǎng)紅美食。在不少人的印象里,小龍蝦都是用手工清洗出來的,所以很費時費力。最近在湖北洪湖,一位名叫張開偉的龍蝦達人,與專門生產(chǎn)洗衣機的廠商合作研發(fā),花3年時間發(fā)明了一款專門洗蝦的洗衣機。
中國ではザリガニ料理が夏の風(fēng)物詩となっている。ザリガニは手作業(yè)で洗わなければならず、とても煩わしいというのが、多くの人のイメージかもしれない。湖北省洪湖市の「ザリガニの達人」の張開偉さんは、洗濯機メーカーと共同で、3年かけてザリガニ専用の「洗濯機」を研究開発した。
“每臺洗衣機,每次只要花3分鐘,就可以清洗完100斤的蝦子,而且99%的蝦子最后都是活的。剛被洗過一遍的蝦子會暈得不能動彈,所以我會選擇2分鐘后去碰它們的蝦鉗,你看,我一碰它就夾著我的手不放了。蝦子被洗衣機這樣一洗,是不會受到損傷的?!睆堥_偉說,自己研制出的洗蝦洗衣機現(xiàn)在已經(jīng)備受歡迎,在淘寶上也被搶購一空。
張さんは、「洗濯機1臺當(dāng)たり、3分で50キロのザリガニを洗うことができる。洗い終わってもザリガニの99%はまだ生きている。グルグル回って目が回って動けなくなっているだけで、洗浄2分後にはザリガニの爪を觸ると、がっちりと挾んで離さなくなるほど元気だった。つまり洗濯機で洗われても、ザリガニがダメージを受けることはないということだ。僕たちが開発したザリガニ専用の洗濯機はとても人気で、ショッピングサイト?淘寶では売り切れになっているほど」と説明する。