在過去50年里,人類總體上變得越來越胖,科學家認為,這在很大程度上要歸咎于我們所處的環(huán)境。
人類はこの50年間で全體的に肥満化の一途をたどっている??茖W者は、これは大きな程度において私たちが置かれている環(huán)境のせいであるとしている。
研究人員認為,我們現在所處的環(huán)境是一個“致肥胖”環(huán)境,其中包括雜貨店的距離有多近、人們使用安全人行道和公園有多容易等變量,毒素和微生物也起了一定的作用。
研究者によると、私たちがいま置かれているのは「肥満促進」の環(huán)境だ。これには雑貨屋までの距離、人々が安全な歩道や公園を使用しやすいかといった変數がある。毒素と微生物も一定の役割を果たしている。
世界衛(wèi)生組織稱,2016年全球肥胖人數超過6.5億人。為了弄清楚為什么全球肥胖程度自1975年以來幾乎增長了兩倍,挪威科學家研究了從1963—2008年定期在北特倫德拉格收集的118959人的數據。研究人員發(fā)現,從上世紀60年代到本世紀10年代,挪威人的BMI平均值大幅上升。1970年以后出生的人年輕時的BMI要比之前出生的人“高得多”。而且,遺傳上有肥胖傾向的人的BMI上升幅度最大。
世界保健機関(WHO)によると、2016年の世界の肥満者數は6億5000萬人を超えていた。世界の肥満の程度が1975年から現在までほぼ倍増した原因を明らかにするため、ノルウェーの科學者は1963?2008年にかけてヌール?トロンデラーグ県で定期的に収集された11萬8959人のデータを研究した。研究者は、1960年代から2010年代までのノルウェー人のBMIの平均値が大幅に上昇したことを発見した。1970年以降に生まれた人の若い頃のBMIは、それ以前に生まれた人を大きく上回っていた。また遺伝的に肥満の傾向がある人の伸び率が最も大きかった。
研究人員指出,雖然吃得太多,運動不夠是肥胖流行的原因,但“深層原因很可能是全球化、工業(yè)化和其他社會、經濟、文化和政治因素的復雜組合。” “雖然我們無法改變自己的基因,但我們可以影響自己身處的環(huán)境,改變人類居住環(huán)境有可能是應對肥胖流行病的一個重要手段?!?/p>
研究者は、食べ過ぎや運動不足も肥満が流行する原因になっているが、「深い原因はグローバル化、工業(yè)化、その他の社會?経済?文化?政治的要素の複雑な組み合わせだ」「私たちは自分の遺伝を変えることができないが、自分が置かれている環(huán)境に影響を及ぼすことができる。人類の居住環(huán)境の改善は、肥満化に対応する重要な手段だろう」と指摘した。