吃飯吃的太快，會給腸胃帶來明顯負(fù)擔(dān)。日本一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃飯快發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)也會更高。最好用15~20分鐘吃早餐，30分鐘左右吃中晚餐。

食事の時(shí)、あまりに早く食べると胃腸に明らかに負(fù)擔(dān)がかかってしまう。日本のある研究によると、早食いにより肥満リスクも上がるという。朝食は15?20分、晝食は30分ほどかけるのが望ましい。

吃飯快的人可以培養(yǎng)“慢慢咀嚼”的意識，口腔和肥胖治療領(lǐng)域的專家們推薦一口飯嚼20次。這看上去也許較難做到，但嘗試轉(zhuǎn)變意識，盡可能吃一口多嚼幾次，就會有很大的改觀。

早食いの人はゆっくり噛むことを意識するといいだろう?？谇患挨臃蕼褐委煼忠挨螌熼T家らは、一口で20回噛むよう薦めている。これは難しそうに思われるが、意識を変えようと試み、できる限り一口で多めに噛むようにすれば大きな変化があるだろう。