國(guó)家衛(wèi)健委27日日召開(kāi)“一切為了人民健康——我們這十年”系列新聞發(fā)布會(huì)，介紹黨的十八大以來(lái)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康工作進(jìn)展與成效。

中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)が27日に開(kāi)いた「全ては國(guó)民の健康のため——中國(guó)のこの10年」シリーズの記者會(huì)見(jiàn)で、2012年の中國(guó)共産黨第18回全國(guó)代表大會(huì)開(kāi)催以降の食品安全や栄養(yǎng)健康関連の事業(yè)の進(jìn)展と成果が紹介された。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司司長(zhǎng)劉金峰在會(huì)上介紹，監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況持續(xù)改善，城鄉(xiāng)差異逐步縮小。2020年我國(guó)18-44歲居民身高分別為男性169.7厘米、女性158.0厘米，比2015年分別增加1.2厘米、0.8厘米。農(nóng)村6歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率由2015年的11.3%下降至5.8%。人均每日烹調(diào)用鹽9.3克，比2015年下降1.2克。定期測(cè)量體重、血壓、血糖、血脂等健康指標(biāo)的人群比例顯著增加。

國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)の食品安全基準(zhǔn)?監(jiān)視評(píng)価司の劉金峰司長(zhǎng)は記者會(huì)見(jiàn)で、モニタリング結(jié)果を紹介し、「中國(guó)の住民の栄養(yǎng)と健康狀況は引き続き改善され、都市と農(nóng)村の差が縮小している。2020年、中國(guó)の18歳から44歳までの住民の身長(zhǎng)は男性が169.7センチ、女性が158.0センチと、2015年と比べてそれぞれ1.2センチ、0.8センチ伸びた。農(nóng)村の6歳以下の児童の発育不良率は2015年の11.3％から5.8％に改善した。料理に使われる一人當(dāng)たりの1日の塩の量は9.3グラムと、2015年と比べて1.2グラム減った。體重や血圧、血糖値、血中脂質(zhì)量などの健康指標(biāo)を定期的に測(cè)っている人々の割合も目に見(jiàn)えて高まっている」とした。

“下一步，國(guó)家衛(wèi)生健康委在抓好前述政策落地的基礎(chǔ)上，將進(jìn)一步夯實(shí)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)基礎(chǔ)，鼓勵(lì)科研創(chuàng)新，探索防控肥胖、兒童營(yíng)養(yǎng)失衡等干預(yù)新模式，推出針對(duì)不同地區(qū)、不同人群、不同季節(jié)的食養(yǎng)套餐，加強(qiáng)合理膳食指導(dǎo)?！眲⒔鸱逭f(shuō)。

そして、「當(dāng)委員會(huì)は今後、健康に関する政策を確実に実行することをベースにし、栄養(yǎng)科學(xué)の基礎(chǔ)をさらに強(qiáng)化し、科學(xué)研究、イノベーションを奨勵(lì)し、肥満や児童の栄養(yǎng)上のアンバランスを防止するための新たな関與スタイルを模索し、地域や対象グループ、季節(jié)ごとのヘルシーメニューを打ち出し、合理的な食事の指導(dǎo)を強(qiáng)化する計(jì)畫(huà)だ」と説明した。