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「ナイトタイムエコノミー」を盛り上げるナイトマーケット 貴州省貴陽

人民網(wǎng)日本語版 2024年07月18日15:09

貴州省貴陽市のナイトライフは活気に満ちている。夜の訪れとともに、貴陽の街中の路地は次第に活気に満ちてくる。様々なグルメが並ぶ屋臺(tái)に、ユニークな商品を並べた雑貨を扱う店、こぢんまりしていながら、こだわりを感じさせる文化クリエイティブグッズの店などが軒を連ね、大勢の人々が行き交っている。

貴陽市民のナイトライフはそのほとんどがグルメから始まりを告げる。街の燈りがともると、どの路地に足を踏み入れても、様々なグルメを扱う飲食店が軒を連ねていて、その數(shù)には驚かされるばかりだ。

そして貴陽には食欲をそそるグルメが満載だ。鍋でグツグツ煮込まれた豚の內(nèi)臓がたっぷり入った「腸旺麺」のほか、揚(yáng)げた豆腐に薬味をたっぷり使った具を入れて食べる「豆腐果」、ハッシュドポテトのように鉄板で焼いた「洋芋粑」、米粉入りの餅(クレープ)に各種野菜などを巻いて、薬味をのせ、最後にスープを上からちょっと注いで食べる「絲娃娃」などを売る屋臺(tái)が並んでいる。

夏の平均気溫が22.3度ほどの貴陽では、こうしたグルメだけでなく、シティーウォークをしながら楽しめる路上コンサートも魅力あふれるエンタメとなっている。

統(tǒng)計(jì)データによると、2023年7月以降、貴陽におけるナイトタイムのレジャー消費(fèi)規(guī)模は、全日の約6割を占めている。

ナイトタイムエコノミー発展の背後には、貴州省が「ナイトタイムエコノミー」に対する重要性を認(rèn)識(shí)し、各種施策を推進(jìn)してきたという経緯がある。同省は2023年、ナイトタイムエコノミー発展計(jì)畫の最適化?ナイトエコノミーシーンの革新と構(gòu)築、デジタル技術(shù)によるナイトタイムエコノミーシーンの構(gòu)築などを目的とするガイドラインを発表した。

そして貴陽のもつ若々しさと、潮流と活力、リラックス感が、こうしたナイトライフに十分に取り込まれ、活かされている。

「人民網(wǎng)日本語版」2024年7月18日

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