蕪湖古城で開かれたビール祭りでステーキを焼くマーティンさん（7月19日撮影?繆雨晨）。

2008年當(dāng)時(shí)24歳だったマーティンさんは、テレビで北京五輪を観戦し、繁栄して、美しく、安全な中國(guó)がとても印象的で、中國(guó)にあこがれたのだという。新華社が報(bào)じた。

蕪湖古城のステーキハウス「LOKO」で、ステーキに黒胡椒をふるマーティンさん（6月20日撮影?傅天）。

そんなマーティンさんは2012年に上海に留學(xué)。その後、生まれ故郷では質(zhì)の高い牛肉の生産が盛んで、一方の中國(guó)には巨大な消費(fèi)市場(chǎng)があることに目を付け、牛肉を輸入するビジネスを始めようと取り組み始めた。

蕪湖古城のステーキハウス「LOKO」で、肉を切るマーティンさんの妻?張さん（寫真右、6月20日撮影?傅天）。

そんな起業(yè)の段階で、マーティンさんは妻の張進(jìn)さんと出會(huì)った。2017年、マーティンさんは張さんの故郷?安徽省蕪湖市に移り、牛肉を輸入するビジネスを引き続き手掛けながら、蕪湖古城でステーキハウスをオープンさせた。このレストランで提供するのはウルグアイ産やアルゼンチン産の牛肉。レストランは次第に繁盛し、現(xiàn)在、河南省鄭州市に2店舗目となるステーキハウスをオープンさせる準(zhǔn)備をしているほか、オンライン販売の準(zhǔn)備も同時(shí)に進(jìn)めているという。

蕪湖古城で、ペットの鳥を肩に乗せるマーティンさん（7月19日撮影?傅天）。

そんなマーティンさんは、「長(zhǎng)江に面した蕪湖市は悠久の歴史を誇り、活力に満ちた都市。ここで起業(yè)して、生活でき、とても幸せ。これからも一生懸命頑張って、現(xiàn)地の社會(huì)や経済の発展の役に立ちたい」と語った。（編集KN）

蕪湖古城の露店で販売されている文化クリエイティブグッズを、妻の張進(jìn)さんと一緒に見るマーティンさん（寫真左、7月19日撮影?傅天）。

「人民網(wǎng)日本語版」2024年7月23日