前段時(shí)間一篇名為《中國大閘蟹在英國的故事》的文章中披露,英國人在為泰晤士河中大量的大閘蟹而苦惱。難道中國人眼中肥美的大閘蟹,竟然是英國人的眼中釘?為此,記者找到了在重慶工作的英國人安德魯,以及在倫敦生活已有7年之久的重慶姑娘張露,聽聽他們是怎么說。
一直生活在倫敦的英國人安德魯,兩年前來到重慶。面對網(wǎng)上“中國大閘蟹在英國泛濫”的傳聞,安德魯覺得有些夸張。他解釋,大閘蟹在英國,至少在倫敦并沒有泛濫,更沒有聽說已經(jīng)造成破壞生態(tài)的影響?!霸谟欣铮返钠贩N很多,河蟹海蟹,當(dāng)然也有大閘蟹,”安德魯說,英國人吃蟹較為隨意:“在英國,人們并沒有在專門時(shí)節(jié)吃蟹的習(xí)慣,想到了就吃,我們并沒有刻意冷落大閘蟹?!?/p>
在倫敦生活了7年的重慶留學(xué)生張露說:“在倫敦生活,經(jīng)常會去泰晤士河附近休閑活動,但是沒有看到過大閘蟹的蹤跡,更沒有人去河里捉?!睆埪墩f,在英國,10英鎊(約合100元人民幣)就能買到三只大閘蟹,自己和同學(xué)也會買蟹回家烹飪。英國人外出就餐時(shí),如果要吃蟹,都會喝上一杯白葡萄酒。
微博(ウェイボー)に最近、「上海ガニの英國での物語」と題する文章が投稿され話題となった。同投稿によると、「上海ガニが英國のテムズ川で氾濫し、大繁殖し、生態(tài)系を脅かしているため、現(xiàn)地の人々が頭を痛めている」。中國人の大好物である「上海ガニ」は、英國人にとっては「邪魔物」になってしまっているのだろうか?重慶で働いている英國人アンデレさんとロンドンに留學(xué)して7年になる重慶出身の張露さんに話を聞いた。
ロンドンで生活していたアンデレさんは2年前から重慶で暮らすようになった?!干虾%摔菤餅Eしている」という情報(bào)について、アンデレさんは、「大げさ」と指摘?!干虾%摔?、英國、少なくともロンドンでは氾濫していない。生態(tài)系を脅かしているというのは聞いたことがない。英國のスーパーでは、川や海のカニなど、いろんな種類のカニが売られている。もちろん上海ガニも売られている。英國人は、食べたい時(shí)にカニを食べ、特にこの季節(jié)になるとカニを食べるということはない。それに、上海ガニを『冷遇』することもない」と説明した。
一方、張さんは、「テムズ川の近くによく遊びに行く。でも、上海ガニを見たこともないし、上海ガニを川で捕っている人も見たことがない。英國では、10ポンド(約1840円)で上海ガニを3匹買える。友人とよく買って家で食べる。英國人は外でカニを食べる時(shí)、必ず、ホワイトワインを飲む」と説明した。
「人民網(wǎng)日本語版」2015年10月13日
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