人們都知道吃零食很容易發(fā)胖,但殊不知光聽到零食就會不知不覺讓你發(fā)胖。有科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),只要聽到“零食”一詞,人們就會不知不覺中吃下更多零食及甜食。
おやつを食べると太りやすいことは周知の事実だが、なんと「おやつ」という言葉を聞いただけで、知らない間に太る可能性があるという。このほど、ある研究から、「おやつ」という言葉を耳にするだけで、知らず知らずの間におやつやスイーツをより多く食べる傾向があることが明らかになった。
研究讓80位女性分為兩組進行實驗,每組有40個人。實驗過程中,第一組使用盤子吃意大利面,并被告知“這是正餐”;第二組則是將意大利面裝進塑料罐,并被告知“這是零食”。兩組實驗參與者將意大利面吃完后,都被供應(yīng)無限量的糖果。
今回の研究では、80人の女性を40人ずつ2つのグループに分けて実験が行われた。実験では、最初のグループにパスタを食べてもらい、「これは食事です」と伝えた。2番目のグループに対しては、パスタをプラスティック缶に入れて出し、「これはおやつです」と伝えた。そして2つのグループの被験者には、パスタを食べ終わった後、キャンディを無制限に提供した。
研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些被告知是吃下“零食”意大利面的測試者,平均吃下的糖果數(shù)量是第一組參與者的2倍。
研究の結(jié)果、パスタが「おやつ」であると伝えられたグループの被験者のキャンディ平均摂取量は、別のグループの2倍に上った。
對此,研究表示,人們只要聽到是零食,之后對于“正餐”與“零食”,大腦可能沒做出相同的關(guān)注力,才導(dǎo)致這樣的結(jié)果。
これについて、研究は、「『おやつ』という言葉を聞くだけで、脳は、『食事』と『おやつ』に対して同程度の注意力を引き出さなかった可能性がある。このため、今回のような結(jié)果が導(dǎo)き出された」としている。
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