近日，攜程美食林發(fā)布了2018年度“品城巡味”北京榜單，此次榜單共涵蓋北京餐廳439家，大董（工體店）成為北京榜單上唯一一家三星餐廳。

旅行プラットフォーム「攜程旅行網」のグルメブランド「攜程美食林」は、このほど、2018年度「品城巡味」北京ランキングを発表した。このランキングは、北京のレストラン439軒を対象としたランキングで、大董（工人體育場店）は、北京レストランランキングのうち唯一の三ツ星レストランだった。

攜程美食林CEO劉驍舟介紹，此次榜單共涵蓋餐廳439家，其中星級21家（1家三星、4家二星、16家一星）。

攜程美食林の劉驍舟CEOは、「今回のランキングの対象となった北京のレストランは439軒。そのうちスターランクレストランは21軒（三ツ星1軒、二ツ星4軒、一ツ星16軒）だった」と紹介した。

21家星級餐廳中，北京菜占據了五席，其中大董（工體店）是唯一的一家三星，梅府家宴、1949-全鴨季（金寶街店）等四家北京菜為一星；4家二星餐廳中西餐占據三席，新榮記（金融大街店）以江浙菜系入圍二星。網友可在攜程美食林上查看餐廳的評級情況。

スターランクレストラン21軒のうち、北京料理のレストランが5軒を占めた。このうち大董（工人體育場店）は唯一の三ツ星レストランで、梅府家宴や1949―全鴨季（金寶街店）など北京料理店4軒が一ツ星だった。二ツ星レストラン4軒のうち3軒は西洋料理のレストランで、江蘇?浙江料理では新栄記（金融大街店）が二ツ星レストランに認定された。ネットユーザーは、攜程美食林のサイト上で、レストランランキングに関する情報を得ることができる。

攜程近日剛剛領投了中國最大的智能餐廳交易服務平臺美味不用等。據介紹，美食林目前已和美味不用等在預約訂座上全面打通，未來計劃打通遠程點菜、會員服務系統。更早之前，美食林還與Priceline旗下的在線餐飲預定平臺OpenTable達成了合作，布局海外預訂市場。劉驍舟透露，未來美食林將在海外有更多動作，下個月會在泰國發(fā)布榜單，還會在日本發(fā)布榜單。

攜程はこのほど、中國最大のスマート?レストラン予約サービスサイト「美味不用等」のリーダー?インベスター（筆頭投資家）となった?！笖y程美食林」と「美味不用等」はすでに、レストラン座席予約において全面的にリンクしており、今後は、長距離食事デリバリーや會員サービスシステムでもリンクを予定している。また、「攜程美食林」はこれに先立ち海外レストラン予約市場への進出に向け、「The Priceline Group」傘下のオンラインレストラン予約プラットフォーム「オープンテーブル(Open Table)」との提攜合意に達した。劉驍舟CEOは、「攜程美食林は今後、さまざまな海外戦略を繰り広げていく。來月にはタイでレストランランキングを発表する予定で、日本でもランキング発表を行う可能性もある」としている。