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中秋節(jié)近づき、伝統(tǒng)的なハム入り月餅作りが盛んに 安徽省黃山

人民網(wǎng)日本語(yǔ)版 2023年09月20日14:52
中秋節(jié)近づき、伝統(tǒng)的なハム入り月餅作りが盛んに 安徽省黃山
安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村で撮影されたハム入り月餅(9月19日撮影?施亜磊)。

中秋節(jié)(舊暦8月15日、今年は9月29日)が近づき、安徽省黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)澄塘村では、伝統(tǒng)的で素樸なハム入り月餅作りが生産?出荷シーズンを迎えている。月餅の皮と餡、そして焼き上げる工程まで全て手作りで行われている。パイ生地のようなサクサクした皮でハム入りの餡を包み上げたこの月餅は、グルメたちからの人気も高いという。中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。(編集TG)

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2023年9月20日

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