��湾パイナップルケーキ

　中国では春�I（旧��月、今�Qは2月10日）が�Zづき、�Qに1度の春�I�����P(gu─n)入ピークが始まった。江�|省常�^�xで、「��湾グルメフェスティバル」が現在開かれており、来場した現地の人々は、�}作りヌガー、基隆���xのカキ入りオムレツ、臭豆�悗覆舞�湾����グルメに舌鼓を�]っている。さらに、これらの��湾������は、彼らにとって春�I����の新たな��(li│n)�I肢のひとつとなった��人�c日報�L外版が伝えた。

　�帷L��商廟会が出�tした��湾ブースには、�}作りヌガー、��湾パイナップルケーキ、ドリアンクッキーなどのスイーツ������や�Q賀���}土��が何でも揃っている。また、基隆���xのカキ入りオムレツ、ライスホットドッグ、タコ小団子、����深坑の臭豆�悗覆舞�湾の���xで人気の軽食が、来場�vの人気を集めていた。

　孫娘とともに会場を訪れた常�^�x五星�D区に住む顧雲保（男性）さんは、スープ入り肉まん、�L�鴆�子、石頭ウィンナーなど��湾の軽食をあれこれ試食、「おいしいものがたくさんあって�`�，蠅靴討靴泙ΑｃQ寄りだから、あまりたくさん食べられないのが残念」と感�[を述べた。��湾から出�tした�慘霾���(hu━)は、「�Mは石焼ソーセージ作りの3代�`で、ここにあるソーセージと炉は、��湾から�`で運んできた。��湾で食べる風味そのままを、�j(lu┛)陸�陲凌諭垢砲睫�わってもらいたかったからだ」と�O信満々に語った。

　��湾万��食���~限�o司のブースで販売を担当していた張涛さんは「昨�Qの弊社のブースは、�C積10平��(sh┫)メートルにも満たなかったが、売り�屬欧�10日間で3万元（約43万2�h��）を��?j┼n)vった。今�Qは、�j(lu┛)陸�陲里�客様に春�I����として�Aい求めていただくため、よりバラエテ��ーに富んだ��湾������を���Tした」と語った。

　果�颪鯒笋覯茨�で��湾����フルーツの「蓮��（レンブ）」を��(li│n)んでいた常�^在住の��?z─i)Iさんは、「これまでは、春�I����と言えば、餅・ベーコン・ソーセージなど地元の伝統������しか��(li│n)�I肢がなかった。だが、��湾�L峡両岸の交流が頻繁になるにつれ、��湾の������が、�Mたちの新�Qの食�Rを飾る『人気食��』になりつつある」と�Bした��（��集KM）

　「人�c��日本語版」2013�Q1月15日