ファストフード�j(lu┛)�}のケンタッキー・フライド・チキン（KFC）中国法人はこのほど、「カミナリ行動」と�}ばれる�k連の�敢�によって、�J�Tの�^肉サプライヤーの管理システムを���C的に��(d┛ng)化し、�W��な�^肉の供給を保障することを��らかにした。「人�c日報」�L(zh┌ng)外版が伝えた。

　カミナリ行動は▽供給源であるサプライヤーの管理▽企業の�O主検�hプロセスの再設��▽情報�o開、の3点で構成され、かつて�R�`を集めた「�]成�^���P」があぶり出した問��点の真剣な分析を踏まえてうち出された「�E��処��」であり、�^肉の�W��を守る科学的で���C的なシステムの構築に向けた努��の�k環だ。

　ケンタッキーの親会社である��(sh━)ヤム・ブランズ社の中国��業�陲累|�w軾主席兼最高経営責任�v（CEO）によると、お客様にケンタッキーで�W心できる�W��なフライドチキンを食べていただくことがわれわれの責任であり、みんなの願いでもある。今�vの���Pは�^肉の供給チェーンに�k連の�W��リスクがあることを教えてくれた��「カミナリ行動」は最�](m└i)の時間で�敢�を完了させようというわれわれの���Tを��らかにするものであり、現在、個別の�Dり組みが進められているという��（��集KS）

　「人�c��日本語版」2013�Q2月26日