在沖泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,一般選5朵菊花即可。通常一杯菊花茶重復沖泡5遍~7遍就沒有味道了。有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來會更加清甜一些。
專家認為,加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的,但是對于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,盡量不要添加。此外,脾胃虛弱的人最好也不要加糖,過甜的茶容易導致口發(fā)酸并且唾液增多,容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象?!?/p>
菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,以收到不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花茶搭配金銀花,有助于預防風熱感冒及咽喉腫痛。菊花茶搭配枸杞,清肝明目,適合常熬夜的人。
「菊花茶」を飲む時は、透明のガラスコップに菊花を5つ入れると良い。同じ菊花を使って、5-7杯は飲むことができる。氷砂糖や蜂蜜を入れると、さわやかな甘みが増しておいしい?!?/p>
専門家によると、氷砂糖や蜂蜜を適量入れると口當たりがよくなるものの、糖尿病を患っている人や血糖値が高い人は入れないほうがいい。また、甘過ぎるお茶を飲むと、口の中が酸っぱくなり、唾液の量が増えるため、脾臓や胃の弱い人も、氷砂糖や蜂蜜を入れるのは避けたほうがいい。
熱湯を注いで飲むほか、サンザシやスイカズラなども入れて飲むと、さまざまな効能が期待できる。
サンザシを入れて飲むと、脂肪の減少や血圧の低下などが期待でき、肥満の人や高血圧の人に最適だ。スイカズラを入れて飲むと、風邪の予防や喉の炎癥を抑える効果が期待できる。クコを入れて飲むと、肝機能を調(diào)節(jié)して目の働きを回復させる効果が期待できるため、よく徹夜する人におすすめだ。
「人民網(wǎng)日本語版」2015年4月23日
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