9月11日、あるメーカーの作業(yè)場(chǎng)で、「無(wú)形文化遺産」の大月餅を展示する作業(yè)員（寫(xiě)真著作権はCFP視覚中國(guó)が所有のため転載禁止）

山東省青島市のある食品メーカーが販売している「全家福大月餅」は、同地區(qū)の無(wú)形文化遺産に指定されている。すでに20年ほどの歴史があるこの月餅は、古くからの伝統(tǒng)的なレシピと技術(shù)で作られており、重さは1個(gè)1.5キログラム。原材料には極めてこだわり、餡に使われるナッツは十?dāng)?shù)種類に達(dá)するだけでなく、口當(dāng)たりと品質(zhì)を保証するために、全ての原材料を原産地から直接取り寄せ、より伝統(tǒng)的な味わいのある品に仕上げている。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2021年9月15日