「嵌字豆糖」を制作する無形文化遺産継承者の金恵民さん（1月31日撮影?曹力）。

春節(jié)（舊正月、2024年は2月10日）を控え、安徽省黃山市祁門県では、無形文化遺産「嵌字豆糖」（縁起の良い文字をデザインした伝統(tǒng)菓子）の継承者が、シロップを煮詰め、生地を混ぜ、引き延ばし、圧縮して、最後に切るといった工程を経て、「嵌字豆糖」を制作していた?！盖蹲侄固恰工悉嗓长蚯肖盲皮饪F起の良い文字が現(xiàn)れるように作られており、食べて美味しいだけでなく、見ても楽しめるお菓子となっている。新華網(wǎng)が伝えた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2024年2月8日