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福建で進む茶の文化?産業(yè)?テクノロジー探究 新商品や新業(yè)態(tài)が次々登場

人民網(wǎng)日本語版 2024年04月17日16:24
福建で進む茶の文化?産業(yè)?テクノロジー探究 新商品や新業(yè)態(tài)が次々登場
福建省福州市臺江區(qū)の福州茉莉花文化體験館で、茉莉花泡沫茶(スパークリングジャスミンティー)で乾杯する観光客のカップル(4月15日撮影?魏培全)。

ここ數(shù)年、福建省の茶業(yè)界では茶文化、茶産業(yè)、茶のテクノロジーの探求?交流?研究が続いており、これら「三茶」の統(tǒng)一的発展のためのイノベーションモデルが模索されている。今はちょうど福鼎白茶や武夷巖茶、安渓鉄観音茶など、さまざまな種類のお茶が茶摘みのシーズンを迎えている。福建の茶産業(yè)は文化観光や飲食、大健康(健康コンサルティンクや公衆(zhòng)衛(wèi)生サービスを柱とする産業(yè))などと融合した競爭が加速し、新しい茶飲料や茶グルメ、茶園などの新商品や新業(yè)態(tài)を次々に生み出し、新しい茶文化のコンテンツを打ち出している。新華網(wǎng)が伝えた。(編集KS)

「人民網(wǎng)日本語版」2024年4月17日

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