コーラとスプライト、�`と�磴鮑匹い念�んでも区別できる？ (2)
▽実�x�T果からの�T�b
�`と�磴鬚靴辰�り塞いだ�X��で飲み、コーラ・スプライト・ファンタを��確に判別することができたのは、10人中1人だけだった。ほかの9人は、3�|類の炭�┛�料が��て同じ味に感じられたという。この�T果から、ほとんどの人は、炭�┛�料の�|類を判別することは不可�Δ箸暦T�bに達した。
�、�専門家による解説
湖南中医薬（漢��(sh┫)医薬）�j(lu┛)学���k���闃�院未��予防センターの李定文教�bは実�x�T果について次の通り説��した。
「人は、飲食�颪��瓦掘⊆腓蜂q覚・味覚・��覚という3�|類の感覚�_(d│)官によって反応している。見た�`に美味しそうで、良い��りがする食べ�颪��瓦靴�、食欲が湧いてくる��『?z└)┐辰僂ぁΥ鼎ぁ��Zい・�e辛い』という5�|類の基本的味覚は、舌が感��(m┬ng)し、その他の味は、�q覚などの�\けを借りて感��(m┬ng)する。��覚・�q覚・味覚が��位�k��となって、初めて『��』����を感じることができるのだ」
「�`をつむり、�磴��戮辰疹豺�、��覚機�Δ魯璽蹐砲覆蝓→q覚機�Δ歪祺爾垢�。そうなると、味を感じるためには、味覚に頼るしかない。炭�┛�料のいくつかは、成分比が�j(lu┛)変良く�瑤討�り、たいていの人は判別しづらい。�q覚が働けば、炭�┛�料に含まれる二�┣獣坐杷仕戮魎���(m┬ng)することができることから、判別がつきやすくなる」
「漢��(sh┫)薬を�K��する時に、�磴鬚弔泙鵑念�むと ���~の匂いをあまり感じることなく飲むことができるのと同じようなものだ。ただし、子供に薬を飲ませる時には、むせる恐れがあるため、�磴鬚弔泙鵑念�ませてはならない」��（��集KM）
「人�c��日本語版」2012�Q11月13日
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