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2016年9月5日  
 

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これが最後のチャンス!「東京の臺(tái)所」築地市場(chǎng)特集

人民網(wǎng)日本語版 2016年09月05日09:02

東京にある築地市場(chǎng)は、日本でも有名な卸売り市場(chǎng)で、「東京の臺(tái)所」と呼ばれている。情報(bào)では2016年末に移転となるということなので、築地市場(chǎng)へ行きたいグルメたちは急いだほうが良いだろう。日本國內(nèi)の価格と比べると、築地市場(chǎng)の海産物はとても安い。タラバガニが1匹700元(約10500円)、鮭の切り身は5切60元(約900円)ほどで売られている。新華網(wǎng)が伝えた。

築地市場(chǎng)にある飲食店では壽司や海鮮丼がメインで売られている。食材によって値段が120元(約1800円)から240元(約3600円)まで異なる。240元のメニューは、3種類のウニを楽しめる超豪華な海鮮丼だ。海鮮丼以外にも、厚焼き卵も築地市場(chǎng)に行ったら、必ず味わってほしいグルメの一つ。海苔味やエビ入り、ネギ入りなど、あなたの口に合うものが必ず見つかるはずだ。新鮮な食材と本場(chǎng)の技術(shù)、日本料理の季節(jié)感や美しさへのこだわりが築地市場(chǎng)の絶妙な味わいを作り上げている。(編集TK)

「人民網(wǎng)日本語版」2016年9月5日

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