七輪を囲んで、お茶を煮出し、急須の周りにサツマイモや栗を並べて焼いて食べたり、中國(guó)のお菓子を食べたりするというのは、「セレモニー感」満載の時(shí)間となる。昨年の冬から、中國(guó)のネット上では「七輪を囲んでお茶」が高い人気を集めた。多くの人が時(shí)間を見つけては、仲の良い友達(dá)と一緒に、中國(guó)らしい趣き漂う店に行って、この「セレモニー感」満載の時(shí)間をじっくりと楽しんでいた。

この「セレモニー感」満載の「七輪を囲んでお茶」には、雰囲気ある場(chǎng)所や四角いテーブル、七輪、茶器など本格的な道具が欠かせない。一方、最近人気となっているのは陶器製のティーポットを使ってミルクを溫めて飲む「ティーポットホットミルク」で、「七輪を囲んでお茶」のシンプルバージョンとも言われている。気軽で、コスパが高く、店を開いたとしても、場(chǎng)所の管理費(fèi)や人件費(fèi)が削減できるため販売価格が安くなり、より多くの人にとって受け入れやすくなっている。

「ティーポットホットミルク」が今、大人気となっているのはなぜなのだろうか？その理由の一つは、それを作るプロセスや道具などの外観は「中國(guó)テイスト」が色濃く、「ニュー中國(guó)スタイル」が大好きな若者の間で人気が広がっているからだ。実際には、それは文化に対する一種の自信の表れとも言えるだろう。

また、ヘルシーな飲み物や食べ物に今注目が集まっており、安心できるヘルシーなミルクティを飲みたいと願(yuàn)っている人が多いのも、その理由の一つだ?！弗匹）`ポットホットミルク」は、目の前で作ってくれるため、どんな牛乳や茶葉を使っているかを直に見ることができる。

どんな材料を使っているかのほか、お茶やミルクを煮出す様子を、消費(fèi)者が全て直に見ることができるというのは、最も安心できる方法だ。

各大手ソーシャルメディアでは、グルメブロガーたちが、各種ホットミルクの作り方を続々と紹介している。動(dòng)畫や畫像、説明などを見ながら、順?lè)诉M(jìn)めていくと、自宅でも店で飲むようなおいしいホットミルクを作り、家族や友人と楽しい時(shí)間を過(guò)ごすことができる。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2023年11月8日