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中國、新たに3件の世界農(nóng)業(yè)遺産が認(rèn)定

人民網(wǎng)日本語版 2023年11月13日11:08

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(?。─?2日に明らかにしたところによると、中國の河北寛城伝統(tǒng)栗栽培システム、安徽銅陵白ショウガ栽培システム、浙江仙居古ヤマモモ群栽培?飼育複合システムの3件の遺産システムが専門家の審査に合格し、國連食糧農(nóng)業(yè)機(jī)関(FAO)から正式に世界農(nóng)業(yè)遺産(GIAHS)に認(rèn)定された。中國の世界農(nóng)業(yè)遺産は22件に増加し、數(shù)で引き続き世界一を維持している??萍既?qǐng)?bào)が伝えた。

河北省承徳市寛城満族自治県の伝統(tǒng)栗栽培システムは3000年以上の歴史を持ち、栗の栽培を中核とする作物、生薬、家禽などを合理的に配置する栽培?飼育複合システムのことだ?,F(xiàn)地住民は現(xiàn)地に適した立體栽培?飼育、生木剪定管理、水土資源の合理的利用などの技術(shù)システムを創(chuàng)出し、現(xiàn)地の農(nóng)業(yè)の種と生物多様性を効果的に保護(hù)している。

安徽省銅陵市の白ショウガ栽培システムは2000年以上の歴史を持つ。銅陵白ショウガは「大ぶりで皮が薄く、水分が豊富でカスが少なく、肉質(zhì)がさくさくとして柔らかく、芳醇な香り」として知られる?,F(xiàn)地住民は長期的な生産の中で、3件の獨(dú)特な伝統(tǒng)生産技術(shù)を創(chuàng)出した。

浙江省臺(tái)州市仙居県の古ヤマモモ群栽培?飼育複合は「果実?茶?鶏?蜂」を有機(jī)的に結(jié)びつけた複合型山地農(nóng)業(yè)モデルだ。仙居はヤマモモの人工栽培の起源地の一つで、1600年の栽培の歴史を持つ。千年の発展と世代にわたる育成を経て、現(xiàn)地では、數(shù)が多く、タイプが多様で、品種が豊富で、體系が整った古ヤマモモ遺伝資源が蓄積されてきた。現(xiàn)存する樹齢100年以上の古ヤマモモの木は1萬3425本にのぼる。(編集YF)

「人民網(wǎng)日本語版」2023年11月13日

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