英メディア　「�xぬまでに食べてみたい奇��な食べ��20�|類」 (9)

9 アイスランド--ツノメドリの心臓（Puffin heart）

　世�cトップクラスのシェフ、Gordon Ramsay��(hu━)が2008�Qに撮影したhannel 4の番組でツノメドリの心臓を食べた際に、問��となるような発言をして�b議を�}んだことがあった。その後、��聴�v42人が英国の監�H管理�靆腓謀��Bで�^議したという。いずれにせよ、ツノメドリの心臓はアイスランドの�~�@な料理だ。