英メディア　「�xぬまでに食べてみたい奇��な食べ��20�|類」 (14)

14 アイスランド--ハカートル（Hákarl）

　「�戮貌�りては�戮亦�え」という言い��(sh┫)がある。アイスランドでこの言��に��うなら、ハカートルを食べてみるべきだろう。これは魚を数カ月地�Cに�mめて�O身の���]で発酵させ、その後細く切って�Jして�|かしたものだ。