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伝統(tǒng)を守り続ける「干し柿ばあちゃん」 経営する農(nóng)場は観光客に大人気 臺灣 (4)

人民網(wǎng)日本語版 2017年11月07日10:33
伝統(tǒng)を守り続ける「干し柿ばあちゃん」 経営する農(nóng)場は観光客に大人気 臺灣

臺灣地區(qū)新竹県に住む客家の劉竹英、劉珍珠姉妹は、新埔鎮(zhèn)の味衛(wèi)佳干し柿観光農(nóng)場を経営しており、「干し柿ばあちゃん」という呼び名で親しまれている。同地の獨特な気候や地理的條件を生かし、劉さんたちは天日干しをする伝統(tǒng)的な干し柿作りを続けており、伝統(tǒng)的な味や製法を守り続けている。観光客は同農(nóng)場で、干し柿をつまむ作業(yè)など、柿をテーマとした様々なアクティビティに參加でき、柿の良さを知ることができる。「干し柿ばあちゃん」たちの干し柿への熱い思い、観光客と積極的に交流するスタイルのおかげで、この辺鄙な農(nóng)村は有名な観光スポットとなっている。新華網(wǎng)が伝えた。(編集YK)

「人民網(wǎng)日本語版」2017年11月7日


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