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中國(guó)の科學(xué)者、二酸化炭素から糖への正確な全合成を?qū)g現(xiàn)

人民網(wǎng)日本語版 2023年08月18日13:24

有名學(xué)術(shù)誌「科學(xué)通報(bào)」が15日に掲載した最新の研究成果によると、中國(guó)の科學(xué)者は実験室內(nèi)で二酸化炭素から糖への正確な全合成を?qū)g現(xiàn)した。糖の人工合成への鍵となる一歩を踏み出した。新華社が伝えた。

中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所の実験室で撮影された人工合成されたヘキソース溶液サンプル(8月13日撮影)。撮影?孫凡越

中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所の実験室で撮影された人工合成されたヘキソース溶液サンプル(8月13日撮影)。撮影?孫凡越

この研究成果は、中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所と大連化學(xué)物理研究所の科學(xué)研究チームが2年以上の研究開発によって達(dá)成したものだ。論文筆頭著者の楊建剛氏は、「チームは高濃度二酸化炭素などの原料を反応溶液內(nèi)で一定の割合で調(diào)合し、化學(xué)觸媒と酵素觸媒の作用によりブドウ糖、アルロース、タガトース、マンノースという4種のヘキソースを得た。ヘキソースは自然界に広く存在し、有機(jī)體の栄養(yǎng)素代謝と最も密接な関係にある糖の総稱だ」と説明した。

中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所の実験室で、ヘキソース人工合成実験を行う科學(xué)研究チーム(8月13日撮影)。撮影?孫凡越

中國(guó)科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所の実験室で、ヘキソース人工合成実験を行う科學(xué)研究チーム(8月13日撮影)。撮影?孫凡越

実験全體の反応時(shí)間は約17時(shí)間。サトウキビなどの農(nóng)作物を栽培し糖分を抽出する従來の方法と比べると、糖の取得時(shí)間は「年」単位から「時(shí)間」単位への飛躍を?qū)g現(xiàn)した。

今回の糖の合成効率は1リットル?1時(shí)間當(dāng)たり0.67グラムで、既知の成果の10倍以上に上がった。ブドウ糖の炭素固定合成効率は觸媒1ミリグラム?1分當(dāng)たり59.8nmolで、中國(guó)內(nèi)外において既知の糖の人工合成の最高水準(zhǔn)だ。

楊氏は、「研究ではさらに糖の人工合成の正確な制御を?qū)g現(xiàn)した。酵素によって異なる觸媒効果の制御により、理論的にはほぼすべてのタイプの糖の合成が可能だ」と述べた。(編集YF)

「人民網(wǎng)日本語版」2023年8月18日

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