前菜に肉料理、スープとフルーツ、デザートでたったの10元（約170円）？福建農業(yè)大學（福建省福州市）のある學生食堂で10元ビュッフェの仮営業(yè)が始まり、手頃な価格が大勢の學生から支持されている。

同大學の在校生に取材したところ、このビュッフェは同大學安渓キャンパス內の第一食堂で、仮営業(yè)開始當日はキャンパス內の學生に「包囲殲滅」され、1時間余りで全ての料理が無くなってしまった。午前11時に來たという観光管理學科2年生の甘翠麗さんは「味はなかなかだった。特にトマトと卵の炒め物と肉団子の甘酢あんかけが美味しかった。それに普通の中華ビュッフェでメニューがこんなに豊富だとこれほど安くない」と評価。

一緒に來たという同級生の小蓮さんも「すごくおいしかった。薄い味つけで、私好みだった。特にフルーツがよくて、この価格でこんなにバラエティに富んだ果物は買えない」とその価格のお手頃な點について評価した。

しかし1人10元のビュッフェは本當に続けていかれるのか？と食堂の存続を心配する學生もいた。安渓茶學院黨委員會の雷國銓書記は「経営していけるかどうか試されているのは食堂の経営者だけでなく、學生たちの素養(yǎng)や自覚も同様に試されることになる。経営が続けられた場合、大學の中で最も手頃なビュッフェとなるだろう」とした。（寫真引用：東南網(wǎng)）（編集JK)

「人民網(wǎng)日本語版」2016年4月29日