中國(guó)國(guó)際消費(fèi)財(cái)博覧會(huì)のレジャーボート展示會(huì)場(chǎng)で行なわれた「マグロ解體ショー」。このタイセイヨウクロマグロは重さが約350キログラムあり、海南省の漁業(yè)者がこのほど南中國(guó)海海域で漁獲した。ショーの最後には部位ごとに販売され、総売上高は約36萬(wàn)元（約609萬(wàn)円）に達(dá)した。寫真はシェフが會(huì)場(chǎng)でマグロをさばく様子（撮影?邵航）。
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