上海中醫(yī)薬大學(xué)は、醫(yī)學(xué)系學(xué)校らしさを感じさせる「中秋養(yǎng)生特色月餅」を販売している。あずき、蓮蓉、クコの実、くるみ、陳皮といった漢方薬としても食材としても使用できる原材料を用いており、薄皮であんがたっぷりで、口に入れるととろけるような食感となっている。
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