浙江省杭州市臨安區(qū)で26日、「2018美しい竹の郷?幸せの味」竹文化フェスティバルが開かれた。イベント會場には、竹文化要素を表現(xiàn)したオリジナル料理や有名シェフによる郷土料理、宴會料理300品以上のほか、竹文化や竹関連商品の展示が行われた。新華網(wǎng)が伝えた。

タケノコは同區(qū)経済にとって主要産業(yè)の1つとなっており、地元農(nóng)家からは同區(qū)にとって最初の「金のなる木」と呼ばれている?！赴俟Sの宴」はこの地に伝わる伝統(tǒng)的な宴で、「中國の特色ある宴」に認定されている。そのメニューにはタケノコを使った數(shù)百品の料理を含み、呉越地方のグルメ文化が凝縮されている。（編集TK）

「人民網(wǎng)日本語版」2018年4月28日