米ニューヨーク?ミッドタウンにあるヴァンダービルトのレストラン街は、周辺で働くサラリーマンたちがランチタイムに集まるスポットとなっている。そんなレストラン街で最近中國(guó)語(yǔ)の看板が掲げられた軽食店の入り口に長(zhǎng)蛇の行列ができている。同店で売られているのは、米國(guó)では馴染みが薄いものの、中國(guó)では誰(shuí)もが知っている煎餅(ジェンビン、中國(guó)風(fēng)クレープ)だ。新華網(wǎng)が伝えた。
店長(zhǎng)のブライアン?ゴールドバーグ(中國(guó)語(yǔ)名:金伯亮)さんは米ボストン大學(xué)で中國(guó)語(yǔ)を?qū)Wんでおり、中國(guó)に留學(xué)した際に煎餅に出會(huì)い、大いに惹きつけられたのだという。(編集YK)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年4月27日
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