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2016年12月19日  
 

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グルメ業(yè)界の無形文化遺産の代表作――紫陽茶碗蒸し

人民網日本語版　2016年12月19日14:33
グルメ業(yè)界の無形文化遺産の代表作――紫陽茶碗蒸し

紫陽茶碗蒸しは、最初紫陽県漢王鎮(zhèn)に源を発し、今陝西民衆(zhòng)の除夕（春節(jié)の大晦日）に一家団らんの食事で最も大切な料理になる。紫陽茶碗蒸しは第1陣の陝西無形文化遺産の代表作である。

「人民網日本語版」2016年12月19日


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