11月初め、「蘭州牛肉麺博物館」が甘粛省蘭州市にオープンした。館內には、中華民國元年に開店した最初の牛肉麺店が再現(xiàn)されており、薪かまどや碾き臼、青い花模様の陶器碗、お酢入れや牛肉麺を作る時の調味料など、100點以上の古い物品が展示されており、來館者は、この伝説的な麺の「今と昔」について理解を深めることができる。中國新聞網(wǎng)が伝えた。（撮影?崔琳）（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2020年11月3日