ある中年の男性は取材に対して、「どうしてこんなに人気があるかって？その理由はとても簡(jiǎn)単で、『鹵汁』と呼ばれるダシを使っているから。『鹵汁』は、豚足や、肉団子、鳥の足、スペアリブなどを煮込んだダシで、それでチャーハンを作ると、とても香りがいいし、おいしい。値段も安いし、とても人気がある」と説明した。

都市管理當(dāng)局はこのほど、微博(ウェイボー)の公式アカウントで、「ここ數(shù)日、ネットユーザーの注目を集め、問い合わせも多いチャーハンの屋臺(tái)が道路を占拠している問題について、関係當(dāng)局に事実確認(rèn)をし、管理意見や対策を出す計(jì)畫。都市管理當(dāng)局者もおいしい物が好き。ただ、法律の尊厳を守るか、市民の民情に従うかとなると、法律が変わらない限り、前者を選ぶ。(屋臺(tái)の経営者には)店舗を構(gòu)えることを考えてもらいたい」との立場(chǎng)を示している。

「人民網(wǎng)日本語版」2015年9月2日