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スイーツで情緒を改善? 実は食べると不快になることも

人民網(wǎng)日本語版 2020年09月08日09:16

「スイーツで情緒を改善できる」という考え方は広く普及しており、多くの人が疲れたり眠くなったりするとケーキなど糖分が多めのスイーツに助けを求める。中國の専門家は、「スイーツは短時(shí)間で情緒を安定させるものの、糖分を含む食べ物が胃腸に急速に吸収され、血糖値が急激に上昇した後でまたすぐに低下するため、むしろ精神的には悪い影響があり、情緒が崩れやすい」と指摘した。生命時(shí)報(bào)が伝えた。

英ウォーリック大學(xué)と獨(dú)フンボルト大學(xué)の専門家は研究により、糖分の過剰摂取により疲れやすくなることを発見した。研究者は31件の研究の結(jié)論で、成人1300人近くの健康データを集めた。糖分摂取量、スイーツの種類、人々の頭脳?肉體労働の強(qiáng)度などの要素を考慮した上で、研究者は、「糖分摂取後は摂取前より疲労感が強(qiáng)く、脳の反応がより鈍くなる」との結(jié)論を?qū)Г訾筏?。(編集YF)

「人民網(wǎng)日本語版」2020年9月8日

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