新潟県の手工業(yè)の金メッキがほどこされたスプーン

新潟ラーメン

このほど黒竜江省哈爾浜（ハルビン）市で日本の新潟県のグルメ、手工蕓品、風(fēng)景や観光地を紹介する新潟フェスが開かれ、賑わいを見せている。黒竜江日報(bào)が伝えた。

1月15日から30日までの日程で開かれている新潟フェスは例年と異なり、氷の街ハルビンで開幕式が開かれた。新潟県には日本屈指の金屬加工技術(shù)があり、今回の新潟フェスでもこの地方の金屬加工技術(shù)で作られた特産品が展示されている。材料は銅やステンレス、純チタン、安來鋼、鉄芯などで、金屬を手作業(yè)で研磨して加工処理し、金屬本來の特性と実用的価値を?qū)g現(xiàn)している。また新潟ラーメンなどのグルメもハルビン市民からの人気が高い。（編集TG）

「人民網(wǎng)日本語版」2016年1月29日