肥満、慢性疾患の増加は、世界各國を悩ます難題となっているものの、日本の街を歩いていると、太っている人はあまり見かけない。これは、日本人の健康的なライフスタイルと関係がある。世界五大醫(yī)學(xué)雑誌の一つ「ランセット」は最近、複數(shù)の國の科學(xué)者がまとめた世界的な研究の結(jié)果を掲載し、飲食や生活、親子の交流などの面で、日本の子供の健康狀況が世界一だったことを明らかにしている。日本人は子供たちが小さな頃から、健康的な生活習(xí)慣を身につけることができるよう助けているといえる。生命時報が報じた。

栄養(yǎng)バランスを考えていろんなものを食べる

日本人が食べる物は全體的に見て、栄養(yǎng)が豊富で、カロリーが低い。また、お米（または他の穀物）や海藻、豆腐、果物、野菜のほか、オメガ3脂肪酸を豊富に含む深海魚をよく食べ、調(diào)理方法はシンプルで、糖分や塩分も控えめだ。一つ一つの食品の量は少ないものの、いろんなものを食べるため、満腹感が続き、子供たちは食後にお菓子を食べずにすむため、肥満になるのを防ぐことができる。

量が少なく、食べる量も少ない

西洋諸國と比べると、日本人の食事量は明らかに少ない。専門家は、食事の時に、小さい皿を使うと、食べる量を効果的に抑制できると見ている。米國テンプル大學(xué)の研究者?ジェニファー?フレイザー博士の研究では、子供に小さい皿に自分で食べ物を取らせるようにすると、食べる量を抑制することができることが分かった。ただ、日本人の経験からすると、野菜を食べる時は、子供に大きい皿を使わせるといい。

おやつは少なくし、できるだけ家で食事

子供にとって、おやつは魔力が宿ったものであり、どうしても食べたくなってしまうものだ。日本の子供も時々おやつを食べるものの、その量や頻度は歐米諸國の子供と比べてとても少ない。北海道の管理栄養(yǎng)士?高橋智美さんは、「ストレスやプレッシャーが少ない狀態(tài)でないと、子供たちはリラックスして、気分良く何かを食べることはできない。親は子供に模範(fàn)を示し、どのように食事や味を楽しんでいるかを子供たちが分かるようにしなければならない。忙しかったとしても、子供と1日1回は一緒に食事をしなければならない。いつも家族団らんで食事をすることで、子供は楽しくヘルシーな食べ物をとることの良さを感じることができ、家族と一緒にいる時間が多いと、子供は身心共に健康に育つ」と指摘している。

いろんな物を食べてみるよう子供を勵ます

好きな食べ物というのは、子供が大きくなるにつれ変わっていくものだ。親は、子供が小さい時からいろんな食べ物を食べるよう促し、ヘルシーな食べ物を好きになるように導(dǎo)くという明確な目標(biāo)を持つべきだ。赤ちゃんなら、ヘルシーな食べ物を1回食べただけで、それを好きになるかもしれないが、2歳の子供となると、20回は必要になるかもしれない。そのため、子供が好き嫌いが多くても、絶対にすぐにあきらめてはならない。

9割の子供が徒歩、または自転車で通學(xué)

研究によると、徒歩または自転車で通學(xué)している日本の子供の割合は98.3％に達(dá)しており、他の先進(jìn)國の割合を大きく上回っている。日本では小學(xué)校から高校まで毎日のように體育の授業(yè)があり、部活で運動をしている子供も多い。また、體育館や運動場を自由に使うことができるため、子供はそこで好きなスポーツをすることができる。日本の小児肥満癥の発生率が低いのはこのことと密接な関係があるだろう。世界保健機(jī)関（WHO）の報告によると、5-17歳の男女が適度な運動をすると、骨格や筋肉、関節(jié)などが健康的に発育する助けとなり、心臓や血管の健康や體の調(diào)和を保ったり、ストレスを減らしたりする點でも有益となる。さらに、他の子供との交流などの面でもメリットがある。研究によると、よく走り回ったり、跳んだりする子供ほど、幸福感があり、集中力も高い。そして、成績もよく、健康的な生活を送ることができる。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年9月14日