江西省余干県の美食文化街で5日、第1回中國江西ビーフン祭り、第3回饒幫菜美食文化祭り?第2回余干美食文化祭りが行われた。「1萬人でケツギョのスープ入りビーフンを食べよう」というイベントの會場では、直徑7メートルの大鍋が通りの中央に設(shè)置され、1萬人もの市民や観光客が集まった。中國新聞網(wǎng)が伝えた。

26人の料理人が大鍋の周りに立ち、鍋の中をかき混ぜ、油や水を注ぎ入れ、お湯が沸いた後でさらに350キロのケツギョ、1500キロのビーフン、50キロの食材を投入。上海大世界ギネス本部の記録員から、「中國で最大の鍋で作ったケツギョ入りスープビーフン」のギネス記録に認(rèn)定された。（編集AK）

「人民網(wǎng)日本語版」2019年11月6日