8月12日と13日の両日、西域の食文化の香りあふれる100種類の料理が、甘粛省蘭州新區(qū)の街頭に姿を現(xiàn)した。各種料理の名料理人が、1千年の歴史をほこるシルクロード文化をテーマに、さまざまな調(diào)理技術(shù)を駆使して西域各民族のグルメを作り上げ、中國と西洋の要素を兼ね備えたグルメの祭典を繰り広げた。中國新聞網(wǎng)が伝えた。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語版」2020年8月14日