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中國の科學者、CO2からブドウ糖?油脂への人工合成を?qū)g現(xiàn)

人民網(wǎng)日本語版 2022年04月29日10:41

中國の科學者はこのほど、世界で初めて二酸化炭素(CO2)からデンプンへの一からの合成を?qū)g現(xiàn)した。それではCO2はデンプン以外にも別のモノに変化できるのだろうか??萍既請螭瑏护à?。

その答えはイエスだ。

「Nature Catalysis」は28日の巻頭記事で、最新の研究成果を発表した。1年半の努力を重ねた結(jié)果、中國の科學研究者は電気觸媒作用と生合成を結(jié)びつけることで、CO2を高濃度の酢酸に効率的に還元するとともに、微生物を利用しブドウ糖と脂肪酸(油脂)を合成した。

電子科技大學の夏川チーム、中國科學院深セン先進技術(shù)研究院の于濤チーム、中國科學技術(shù)大學の曾傑チームが共同でこの成果を上げた。

人工のブドウ糖と油脂を直接摂取できるのか、と疑問を抱く人がいるかもしれない。曾氏は、「純化処理により食用できる」と答えた。(編集YF)

「人民網(wǎng)日本語版」2022年4月29日

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