旅客機(jī)や列車に長(zhǎng)時(shí)間乗る際に、最も嫌な思いをさせられるのは胃だ。機(jī)內(nèi)食?車內(nèi)食がまずいからだ。最近の研究結(jié)果によると、私たちが機(jī)內(nèi)食や車內(nèi)食をまずいと感じることには、一つの重要な原因がある。飛行中の騒音、走行中の轟音が味覚に影響を及ぼすというのだ。雷の時(shí)に食事をし、食べたものの味が分からなかったという経験もあるのではないだろうか。科技日?qǐng)?bào)が伝えた。

この研究は、旅客機(jī)の騒音が塩気と甘さを感じる能力に影響を呼ぼすことを示した。科學(xué)者はこの結(jié)論を裏付けるため、一つの実験を行った?？茖W(xué)者は目を覆った被験者にイヤホンを裝著し、音の大きさの異なるBGMを流した。その結(jié)果、この理論が証明された。言い換えるならば、これは注意力と関連しているかもしれない。大きすぎる音が、私たちの注意力を奪うのだ。これは多くのレストランが、穏やかな曲を流す理由でもある。科學(xué)者は、好きな音楽を聴いていれば、その音楽は物事に対する印象に影響を及ぼすと述べた。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2015年8月28日