端午節(jié)（端午の節(jié)句、今年は5月30日）を控え、主役となる「粽」が続々と登場している。江蘇省蘇州市のある粽職人は、「牛の角粽」や「ヒトデ粽」、「元寶粽」、「貓耳粽」など40種類以上もの形の粽を作ることができる。これらの造形の粽は今はすでに市場で見かけることはなくなってしまったが、これらは歴とした蘇州の職人たちの昔ながらの技術(shù)で、祖父母の時代から受け継がれてきた技なのだそうだ。（編集TK）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年5月27日