広西壯(チワン)族自治區(qū)柳州市にある職業(yè)訓練學校でこのほど、タニシ麺でケーキを作る公益を目的とした講座が開かれた。この「タニシ麺ケーキ」は、チョコレートで作った「お碗」に牛乳ムースとスポンジ生地を詰め込んで土臺を作り、その上に、袋入りのタニシ麺のビーフンをゆで上げてのせ、スープを注ぎ入れ、ササゲの漬物「酸豆角」、タケノコの漬物といったトッピングを次々とあしらったケーキ。見た目も味も凄そうなジャンルを超えた異次元ケーキを作りあげた。中國新聞網(wǎng)が報じた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語版」2021年6月3日