■フィリピン：「待つ」が鍵

フィリピンで「良いゲスト」となるためには、待つことと相手の言うとおりにすることを?qū)Wばなければならない。座るように言われてから、指定の場所に座り、開始を告げられてから、食事を始め、おかずを足したい時も、相手が足してくれるまで待つというのがマナーだ。