今年のロスキレ?フェスティバルというヨーロッパ最古の音楽フェスティバルに參加した観客には、ホットな音楽を楽しむと同時(shí)に、自分の尿を採(cǎi)取するという特殊な任務(wù)が課せられていた。採(cǎi)取した尿は付近の農(nóng)場(chǎng)に送られ、発酵した麥を加え、「リサイクルビール」として加工される。
尿で酒を作ると言うアイデアは、現(xiàn)地のある醸造所が発案したもので、約4年前から、彼らは有機(jī)ビールの生産を始めた。この新型ビールは人間のオシッコが混じっているというわけではなく、従來(lái)の動(dòng)物や工場(chǎng)製の肥料の代わりに、人の尿を麥の肥料に使うというもので、廃棄物が一種の資源へと変わる。
今回のフェスで集められた約5萬(wàn)リットルの尿を肥料に、約6萬(wàn)本分のピスナービールを醸造することができるという。もしかして次のフェスでは、自分が醸造に協(xié)力したビールを試飲することができるかもしれない。(編集TK)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年5月9日
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