中國の美食文化を世界にPRするイベント「Chinese Food In 國連」のオープニングセレモニーと中國の無形文化遺産のグルメが國連でPRされることを歓迎するパーティーが5月30日、ニューヨークにある國連本部で開催され、國連職員や各國の駐在職員、各界からのゲストなど約150人が出席した。人民日報が報じた。

參加した國連のBettina Tucci Bartsiotas代理副事務総長は、「今、世界のさまざまな分野において、中國の影響力が増しており、そのグルメは世界中で名を馳せている。私たちは今晩、中國のグルメの多様性や差異性、豊富性を目の當たりにすることができた」とし、同イベントを堪能した。

今回のイベントは中國料理協(xié)會などの機構が主催した。同協(xié)會は近年、「Chinese Food In 國連」のほか、「Chinese Food In ユネスコ」、「Chinese Food In國連ウィーン事務局」など、中國美食文化を世界にPRするイベントを企畫している。（編集KN）

「人民網日本語版」2017年6月1日