中國では中産階級が拡大を続け、輸入フルーツ人気が上昇中だ。グルメたちが喜ぶのは、大人気のチェリーだけでなく、変わった見た目のアボカド、強(qiáng)烈なにおいのドリアンなどだ。中國グルメの消費(fèi)ニーズの拡大にともない、海外の農(nóng)場主は大忙しだが得られる利益は大きく、うれしい悲鳴を上げている。

▽チリの果物農(nóng)家は次々チェリーに切り替え

中國のサクランボと異なり、チェリーは主に米國、カナダ、チリなどの北米?中南米諸國で生産される。そのうち、中國への輸入量が最も多いのはチリ産チェリーだ。

稅関総署のデータによると、2018年は輸入サクランボ類の90％近くがチリ産だった。これは主に南半球のチェリーの収穫期が北半球と異なるためだ。

米國やカナダのチェリーは5?8月に市場に出回り、ちょうど中國のサクランボと時(shí)期が重なってしまう。一方で、チリ産は11?1月に出回り、中國の春節(jié)（舊正月）の時(shí)期に當(dāng)たるとともに、中國國內(nèi)で果物が品不足になる時(shí)期にも當(dāng)たる。

チリのチェリーが中國で人気があるのは、中國とチリの貿(mào)易関係によるところも大きい。17年に両國は自由貿(mào)易協(xié)定（FTA）の深化協(xié)定に調(diào)印し、雙方の製品の97％以上についてゼロ関稅を?qū)g現(xiàn)した。チェリーもそのうちの1つだ。

関稅の減免の結(jié)果、チリ産チェリーはより安くなり、中國のチェリーファンもますます増えていった。

英國誌「エコノミスト」の報(bào)道によると、中國でチェリー需要が拡大すると、チリのサンフランシスコ?ロ?ガルセス社は世界最大のサクランボ類生産企業(yè)になった。生産量は過去15年で25倍増加したという。

また報(bào)道によると、中國ニーズの恩恵を被り、チリは18年に11億ドル（1ドルは約110.5円）相當(dāng)のチェリーを輸出し、輸出量は前年の2倍になり、チリワインの輸出量の3分の2に迫ったという。

チェリー栽培の利益が他の果物の何倍にもなることから、違う果物を栽培していたチリの果物農(nóng)家が次々とチェリー栽培に切り替えている?！钢袊螡撛诘磨拴`ズを受けてチリ産チェリーの輸出は拡大を続ける」と見込んでいる。

チリ果物輸出協(xié)會（ASOEX）のチリチェリー委員會の報(bào)告によると、「18?19年の輸出シーズンの第1週に、チリの極東市場（主に中國）へのチェリー輸出は前年同期比17％増加した」という。

▽アボカド輸入量が1萬倍に

10年に中國の輸入量がわずか2トンだったアボカドが、17年は3萬トンを超え、注目されなかったフルーツから大人気のフルーツへと変身した。海外メディアは、「これは主に中國の新興の中産階級が健康食品を好むことによる。彼らはアボカドの熱心な消費(fèi)者だ」と伝えている。