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アフリカ醫(yī)療支援チームのメンバーが食事公開

どの料理も「故郷を懐かしむ味」

人民網(wǎng)日本語版 2020年11月30日16:55
アフリカ醫(yī)療支援チームのメンバーが食事公開
支援醫(yī)療チームのメンバーが異國の地で作った郷土料理(撮影?楊迪)。

涼皮(中國風(fēng)冷麺)や湯圓(もち米粉で餡を包み茹でた団子)、燴小吃(寧夏などで食べられる軽食の一種)、炸油餅(揚げパン)。これらは第24回中國(寧夏)ベナン支援醫(yī)療チームのメンバーが、このほど公開したアフリカでの支援活動中の食事だ。調(diào)理師の指導(dǎo)を受けながら、隊員たちは、遠く離れた異國の地で、それぞれの郷土料理を作った。これらの家庭料理には、家族や故郷に対する彼らの熱い想いが溢れている。中國新聞網(wǎng)が伝えた。(編集KM)

「人民網(wǎng)日本語版」2020年11月30日

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