世界初のアイスクリーム業(yè)界の「ライトハウス（世界で最も先進(jìn)的な工場(chǎng)）」がこのほど、江蘇省太倉市に誕生した。英國アイスメーカー「ウォールズ?アイスクリーム」の太倉生産拠點(diǎn)で、このほど「ライトハウス」認(rèn)証を受け、世界で初めてアイスクリーム業(yè)界の「ライトハウス」になり、アイスクリームのデジタル化されたスマート製造のベンチマークとなった。ここには世界初の「夢(mèng)龍」フレキシブルラインがあり、デジタル制御モデルの下、製造ラインのスマート運(yùn)営が行われ、消費(fèi)者の個(gè)性的なニーズに対応することができる。同時(shí)に、実験室の情報(bào)管理システムを利用して、原材料と製品の品質(zhì)のぶれを監(jiān)視し、原材料の均一性?安定性を保ち、製品の全プロセスのトレーサビリティを可能にしている。（編集KS）

「人民網(wǎng)日本語版」2022年3月1日