安徽料理「徽菜」の腕を競(jìng)う「第3回調(diào)理技能?『新徽菜の名シェフ』技能コンテスト」が6月29日、安徽省合肥市肥西県で開(kāi)催され、料理人たちがその腕前を披露した。中國(guó)新聞網(wǎng)が伝えた。

この日、肥西県の飲食業(yè)界で活躍する料理人や料理愛(ài)好家合わせて123人が、小麥粉料理?スイーツ、中國(guó)料理、郷土料理、栄養(yǎng)バランスの取れたメニュー、包丁スキルの5部門で、それぞれの腕を競(jìng)い合った。（編集KM）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2023年6月30日