雲(yún)南コーヒー取引センターの開業(yè)式を行う衛(wèi)星?市共産黨委員會書記（右から1番目）と雲(yún)南錦苑花卉産業(yè)株式有限公司の曹栄根?董事長兼総経理。

普洱（プーアル）市政府と雲(yún)南錦苑花卉産業(yè)株式有限公司は9日、雲(yún)南コーヒー取引センタープロジェクトの締結(jié)式と開業(yè)式を行った。同プロジェクトの建設(shè)場所に普洱市が本決まりし、プロジェクトが正式に始動したことを示すできごととなった。普洱日報(bào)が伝えた。

普洱市の楊衛(wèi)東?副市長は締結(jié)式で、「普洱でのコーヒー栽培はすでに100年余りの歴史を持ち、1980年代からは大規(guī)模生産と産業(yè)化の発展の道を歩んでいる。普洱市と雲(yún)南錦苑花卉産業(yè)株式有限公司によるコーヒー取引センターの共同建設(shè)は、政府の資源統(tǒng)合と企業(yè)の市場運(yùn)営という強(qiáng)みを充分に生かし、整備された近代的コーヒー取引體系を活用し、雲(yún)南に立腳し全國に広がるコーヒー公共取引サービスプラットフォームを構(gòu)築し、資源の相互補(bǔ)完と強(qiáng)者同士の連合を?qū)g現(xiàn)するものだ。コーヒーの価格決定権と品質(zhì)基準(zhǔn)認(rèn)定の発言権を積極的に勝ち取り、広大なコーヒー栽培農(nóng)家の利益を守り、市場を調(diào)節(jié)し、普洱コーヒーのブランドを打ち立て、コーヒー産業(yè)の健全で急速な発展を推進(jìn)するのに非常に重要な意義を持っている」と述べた。

普洱市のコーヒーの作付面積は4.77萬ヘクタール、生産量は4.5萬トンに達(dá)し、いずれも雲(yún)南省で最大となっている。市內(nèi)で工商登録しているコーヒー企業(yè)は386社あり、ネスレやスターバックスも普洱市で長期にわたる経営協(xié)力を展開しており、コーヒー産業(yè)の従事者數(shù)は24萬人余りに達(dá)している。2012年12月、中國果物流通協(xié)會は普洱市を「中國コーヒーの都」と名付けた。現(xiàn)在、ネスレやスターバックス、マックスウェルハウス、モンデリーズ?インターナショナル、イカム、ルイ?ドレフュスなどの國際コーヒー企業(yè)が普洱市に購買所や購買センターを設(shè)立しており、普洱各州市やラオス、ミャンマーなどで生産されるコーヒーは主にこの普洱で取引されている。統(tǒng)計(jì)によると、2013年に普洱で取引されたコーヒーは8萬トンを超え、全國のコーヒー総生産量の85％に達(dá)した。

▽建設(shè)の背景

雲(yún)南省のコーヒー作付面積は12萬ヘクタール余り、生産量は9萬トン余りに達(dá)し、作付面積と生産量はいずれも全國の98％以上を占め、全國最大のコーヒー栽培?輸出拠點(diǎn)となっている。だが長期にわたって、雲(yún)南省で生産されるコーヒーの90％以上は原料として歐州や北米などに輸出されており、國際市場への依存度が高く、國際市場の影響を受けてしばしば大きく変動し、購入難と販売難が繰り返し起こり、コーヒー産業(yè)の安定的な発展は見込めない狀況が続いていた。

▽建設(shè)計(jì)畫

雲(yún)南コーヒー取引センタープロジェクトは、全省統(tǒng)一の戦略計(jì)畫と配置に基づくもので、コーヒー農(nóng)家とコーヒー企業(yè)に対してサービスを提供する産業(yè)プラットフォームの建設(shè)を目的とし、本部1カ所と貨物集積センター3カ所、受渡倉庫1カ所からなる。普洱市には雲(yún)南コーヒー取引サービス本部と公共取引サービスプラットフォーム、貯蔵センターが建設(shè)され、臨滄市?保山市?徳宏州にはコーヒーの一次加工?貨物集積センターが建設(shè)され、昆明市にはコーヒーの貯蔵?受渡倉庫が建設(shè)される。プロジェクト全體の総投資額は7.5億元に達(dá)する計(jì)畫だ。

▽建設(shè)の將來図

雲(yún)南コーヒー取引センターは完成後、雲(yún)南及び全國のコーヒー産業(yè)の中核プラットフォームとして、次の5つの點(diǎn)で重要な役割を発揮することとなる。第一に、世界とリンクした先進(jìn)的なコーヒーの電子?遠(yuǎn)距離大口取引モデルの構(gòu)築。第二に、國際的な基準(zhǔn)と合致したコーヒーの品質(zhì)と鑑定評価體系の整備と構(gòu)築。第三に、コーヒー農(nóng)家とメーカーをターゲットとした全方向的なサービス體系と品質(zhì)基準(zhǔn)體系の構(gòu)築。第四に、國際基準(zhǔn)を指針としたコーヒー関連技術(shù)と人材の育成體系の創(chuàng)設(shè)。第五に、雲(yún)南コーヒーと普洱コーヒーの全國と世界でのブランドの確立と普及。（編集MA）

「人民網(wǎng)日本語版」2014年7月14日