中國初の「食品安全実名トレーサビリティシステム」の運用が他社に先駆けて大成食品で始まった。新京報が伝えた。
大成食品はケンタッキーやマクドナルドへの最大の鶏肉供給業(yè)者の1つ。消費者はWeChatで包裝上のQRコードをスキャンすることで、農(nóng)場から食品加工までの全過程、出荷、加工、検査などの各時間、飼育者、品質(zhì)管理責任者、獣醫(yī)などを確認できる。(編集NA)
「人民網(wǎng)日本語版」2014年10月7日
このウェブサイトの著作権は人民日報社にあります。
掲載された記事、寫真の無斷転載を禁じます。
Tel:日本(03)3449-8257、080-5077-8156 北京 (010) 6536-8386